薄荷是唇形科、薄荷属植物，即同属其他干燥全草。多生于山野湿地河旁，根茎横生地下，多生于2100米海拔高度，但也可在3500米海拔上生长，是一种有特种经济价值的芳香作物。
相比芥末而言，薄荷的刺激性稍弱，但是刺激性气味依然容易影响准妈妈的神经，另外还含有芳香物质，可以通过胎盘进入胎宝宝体内，不利于胎宝宝的发育。不仅是薄荷本身，包括薄荷口味的糖或饮料都不要食用，在煲汤是也不要加入薄荷。
薄荷性凉，而且刺激性大，产后食用不仅影响产妇身体恢复，还会致使乳汁分泌减少，无法满足宝宝营养需要，不利于宝宝的身体发育。建议产妇饮食应以温补为主，不要食用凉性等刺激性强的食物。
薄荷属于凉性食品，婴幼儿的肠胃还比较娇弱，食用不当容易刺激肠胃，导致肠胃失和，引起腹泻。未满1周岁的婴幼儿不要食用薄荷，包括薄荷口味的糖和饮料都不建议给宝宝食用。
食盐是指来源不同的海盐、井盐、矿盐、湖盐、土盐等。它们的主要成分是氯化钠，国家规定井盐和矿盐的氯化钠含量不得低于95%。食盐中含有钡盐、氯化物、镁、铅、砷、锌、硫酸盐等杂质。我们规定钡含量不得超过20mg/kg。食盐中镁、钙含量过多可使盐带苦味，含氟过高也可引起中毒。
辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，拉丁文名：Capsicum annuum L.，为木兰纲、茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近无毛或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。
芥末，又称芥子末、西洋山芋菜，芥辣粉，一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成；绿芥末(青芥辣)源于欧洲，用辣根(马萝卜）制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。
咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖喱已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱 。
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